8月のレッスン関東で受講
9月のレッスン札幌で受講
8月末に札幌に戻りました。9月となりましが、まだまだ蒸し暑い日が多いです。最近は雨模様の日も。
7月末より始めましたお料理教室。通常レッスンを2回受けられました。これは、セレクトクラスの、
⭐️ビューティー&ヘルシー というコースですが、なかなか楽しかったです。
基本コースというのもあり、そっちでも良かったかな、、ですが、このビューティー＆ヘルシー コースに惹かれました。まだ慣れないので、ちょっと緊張します。だってよそのおうちのキッチンでやってる感じで勝手もわからないし、、、インストラクターの方は、すごく準備していて、手際よく教えてくれます。
私は月に一回ほどの予定で、毎回メンバーもインストラクターも変わると思いますが、生徒さんたちはやっぱり料理好き、食べるの大好き、、という感じです。
相当昔にパン教室や、近くの会館などでやってる料理教室へ行った経験はありますが、今回はきっちり調理法から計量、素材の扱い方、栄養素についてなど、本格的に教えてもらえるので私にとってまた新鮮ですね。生徒さんは年齢もばらばら、カップルできている人もいますし、お料理男子もいます。デザートまで作りますので結構なメニューと思います。
この2回で初めて使った素材、アサイーの粉末、 アマランサス（穀物） クミンシード（スパイス）
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9月のレッスン札幌で受講
8月末に札幌に戻りました。9月となりましが、まだまだ蒸し暑い日が多いです。最近は雨模様の日も。
7月末より始めましたお料理教室。通常レッスンを2回受けられました。これは、セレクトクラスの、
⭐️ビューティー&ヘルシー というコースですが、なかなか楽しかったです。
基本コースというのもあり、そっちでも良かったかな、、ですが、このビューティー＆ヘルシー コースに惹かれました。まだ慣れないので、ちょっと緊張します。だってよそのおうちのキッチンでやってる感じで勝手もわからないし、、、インストラクターの方は、すごく準備していて、手際よく教えてくれます。
私は月に一回ほどの予定で、毎回メンバーもインストラクターも変わると思いますが、生徒さんたちはやっぱり料理好き、食べるの大好き、、という感じです。
相当昔にパン教室や、近くの会館などでやってる料理教室へ行った経験はありますが、今回はきっちり調理法から計量、素材の扱い方、栄養素についてなど、本格的に教えてもらえるので私にとってまた新鮮ですね。生徒さんは年齢もばらばら、カップルできている人もいますし、お料理男子もいます。デザートまで作りますので結構なメニューと思います。
この2回で初めて使った素材、アサイーの粉末、 アマランサス（穀物） クミンシード（スパイス）
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コメント
コメント一覧 (4)
今、どこから書き込みしているのかな？
インターナショナルなあおちゃんですね。
NYを楽しんでいる様子が・・・・FBで、、
私もお肉類が最近だめですね。和食でしょ、、やっぱりって感じです。
私の気まぐれ更新のブログにようこそ～
お料理教室、今更って感じもありますが、たまには良いです。
体験レッスンは、私が会員である来年７月までの間でいつでも良いはずだったと思うけれどどうだったかな、、、
お集まりについては、皆さんで日程考えてください。
近くなったら連絡ください。
夏風邪（秋風邪？）珍しいですね。お大事になさってください。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
作りに来てくださいなあ＼(^o^)／
久しぶりに訪問してみました。
下の娘が結婚で家から出るときパソコンを持って行ってしまったので、東京の方にパソコンが無くて不便です。
結婚式が終わったら戻してくれると言っているのですが、、、
今年の東京の残暑はきつかったですね。年のせいでしょうか、、体が温度変化についていけず、すっかり風邪をひいてしまいました。
毎日のご飯支度がマンネリ化しているので、お料理教室いいですね！
９・１８の娘の結婚式までは色々あって忙しいですが、１０月に入ったら行ってみたいです。
飲み会の件は、なかちゃんと相談して日程決めたいと思います。
ご一緒できたら嬉しいです！